De Royal Princess van Princess Cruises is uitgeroepen tot ‘World’s Best Culinary Cruise Ship’ bij de World Culinary Awards 2025. De prestigieuze prijs wordt jaarlijks toegekend op basis van stemmen van culinaire professionals en consumenten wereldwijd.
Sami Kohen, Vice President Food and Beverage bij Princess Cruises: “Een bijzondere erkenning voor de toewijding van ons hele food & beverage-team.” De rederij onderscheidt zich door samenwerkingen met topchefs en wijnhuizen, en het gebruik van verse, lokaal geïnspireerde ingrediënten.
Culinair aanbod
De Royal Princess beschikt over een indrukwekkend restaurantaanbod. Crown Grill is het kenmerkende steakhouse van de rederij, met eersteklas gerijpt rundvlees en verse zeevruchten die à la minute worden bereid in een klassieke omgeving met open keuken.
Bij Sabatini’s Italian Trattoria staat een vernieuwde menukaart centraal, geïnspireerd door Frescobaldi, de legendarische wijnmakers uit Toscane. Het speciale menu combineert traditionele Toscaanse gerechten met zorgvuldig geselecteerde Frescobaldi-wijnen. Eenmaal per cruise wordt een uitgebreid Grand Tuscan Dinner met wijnarrangement georganiseerd.
Chef’s Table Lumiere biedt een exclusieve culinaire ervaring met champagne, amuses en een luxueus meergangendiner, samengesteld en gepresenteerd door de executive chef aan een prachtig gedekte tafel omringd door een sluier van licht.
The Ocean Terrace Seafood Bar serveert een selectie zeevruchten, waaronder sashimi en sushirollen, met uitzicht op zee. De Caymus Winemaker’s Dinner is een meergangendiner waarbij gerechten perfect zijn afgestemd op wijnen van het iconische Napa Valley-wijnhuis Caymus Vineyards.
Alfredo’s Pizzeria, uitgeroepen tot Best Pizza at Sea, serveert handgemaakte pizza’s van 13-voudig wereldkampioen pizzabakker Tony Gemignani. De pizza’s worden vers bereid in een open keuken en geserveerd met wijn of bier per glas.
Vaarschema
Dit winterseizoen vaart de Royal Princess vanuit Los Angeles langs de Californische kust en Mexico. In de zomer van 2026 volgt een seizoen in Alaska, met adembenemende landschappen, wilde dieren en verse lokale gerechten.
Meer cruises in Alaska
Eerder nieuws over Princess Cruises
Frans specialiteitenrestaurant op Sky Princess en Enchanted Princess
Crown Princess van Princess Cruises flink gemoderniseerd
Boek cruises van Princess Cruises bij:
